燒烤美食永遠是經典不敗，食物經過燒烤後香味十足又能保有食材內部的多汁！如果希望在家和三五好友齊聚動手烤烤肉，那還真是人生一大樂事～
傳統烤肉還需要等待生碳起火，實在是費工，現在有了電烤盤的發明，方便快速油煙少，很適合租屋族或小家庭使用。
打到骨折這次綜合了PTT、Dcard等各大論壇網友的心得評論，整理精選5款最受歡迎的電烤盤，趕緊跟著往下看！
目錄
電烤盤的優缺點
| 優點 | · 烤盤多樣化，料理更多功能 ‧ 不使用明火，減少火災意外發生 ‧ 容易清潔 |
| 缺點 | · 戶外使用時需留意是否有足夠電源 · 重量較重 |
| 適合族群 | · 租屋族、小家庭 · 多人聚餐需要 ‧ 室內外均可使用 |
電烤盤選購要點
材質易清洗
燒烤料理後必定會殘留許多焦痕殘渣，這時候清洗是否方便就很重要了。
最好選擇具有不沾材質的烤盤，且易拆卸烤盤零件清洗，或是可全機直接沖洗的種類。
烤盤設計
烤盤除了一般平面以外，有的也具備紋路或凹槽等，可以減少多餘的油脂；烤盤深度比較深的，則除了燒烤以外多了煮火鍋、壽喜燒的功能；若是有悶烤的需求，則可以選擇烤盤上有加蓋的設計。
烤盤面積
可依照平時使用人數需求選擇烤盤面積：3人以內可選20-30公分，若是4-6人則建議挑選40-60公分。
推薦五款電烤盤排行評價
【 MOSH! 】多功能電烤盤
日本mosh!推出的這組外觀純淨有質感，搭配不沾材質的平面烤盤、章魚燒烤盤，不僅清潔容易，也讓居家親子能一同體驗DIY的樂趣！溫控採用0-230度無段式旋鈕，使用體驗上更昇華了一階～
【 BRUNO 】多功能電烤盤
日本的BRUNO以復古典雅的造型，加上有5款繽紛色彩，一推出就攻佔了眾多主婦們的心。這款溫控為0-250度無斷平移式設定鈕，也提供兩種不沾烤盤：平面烤盤、章魚燒烤盤，另也附上拌炒時可使用的木匙，在使用後移除烤盤也不怕燙手，真是十足貼心的設計呢！
【 KOLIN 歌林 】多功能不沾電烤盤
家電品牌Kolin歌林推出的這款烤盤，除了有瀝油孔設計，盤面還區分蜂窩區、條紋區，蜂窩區主打快速聚熱鎖住原汁，而條紋區則可以瀝出多餘油脂，讓食材更不容易烤焦。溫度從0-240度以旋鈕五檔調控，除此之外也具備防空燒/過熱保護，這台CP值真的在水準以上。
【 Oster 】BBQ陶瓷電烤盤
美國知名品牌Oster推出這款電烤盤，主打超大烤盤面積，可以烤整隻秋刀魚以外，更配有Duraceramic 專利的不沾陶瓷塗層。溫度旋鈕可調控150-205度，除了燒烤也可用來烘焙，例如煎鬆餅、烤棉花糖都可以，有一機多用的需求真的推薦這台作為首選。
【 IRIS OHYAMA 】多功能雙面電烤盤
日本IRIS OHYAMA 推出的創新摺疊收納電烤盤，附贈有3種烤盤：平面烤盤、蜂窩烤盤、章魚燒烤盤。折疊的特別設計除了可左右同時料理以外，還可分別設定溫度，溫度可控140-250度，也具備保溫功能。這款如此多功能，方便攜帶又好收納，簡直是多功能電烤盤中的頂級品項！
總結
這篇推薦給你的這5款電烤盤，是綜合溫度控制、烤盤功能、外觀與易攜性一起評比。如果平時就很長與家人朋友吃燒烤或烘焙料理，那麼不妨就趁著現在來挑一款最適合自己的吧！一起享受料理食材的快樂，又吃得安心健康喔！
